La visita de mis papás a la Argentina fue un evento muy único. Ellos acá conmigo, ellos acá en su Buenos aires tan querido, ellos acá con nosotras, ellos acá en cafecitos y restaurantes, ellos acá en recitales de poesía, ellos en Palermo, Almagro y Pilar, ellos en las panaderías y las pizzerías, ellos acá […]
Sigo tan fanática de los tomates. Amo tanto los tomates que me gusta compartirles todo lo que en la huerta va sucediendo con ellos. Esta temporada exageré tanto en su producción que hoy tengo muchas plantas esperando a ser trasplantadas (algunas tal vez regaladas a quienes considero van a hacerse del tiempo para cuidarlas y
Tener flores en la huerta es encontrar un disfrute constante. Esta temporada a mediados de septiembre, mientras espero el desarrollo de las flores de zinnias, cosmos, copetes y girasoles, las flores del cilantro resultaron una tremenda sorpresa. Con un color blanco intenso, generan luz en cada uno de los espacios en los que crecen. Resulta
Tener tomates en la huerta: para mí es hablar del verano, es hablar del calor, del sol. Para mí los tomates son olor a sopa fría con albahaca en la galería de casa o una rica tostada en el desayuno. Esta temporada los empecé en el mes de julio, vivo en Argentina y en esta
Este girasol enorme vivió toda una temporada de verano en mi huerta; en el verano de 2023. Él y otros estaban en mi huerta, gigantes, majestuosos. Ellos tenían, desde arriba, la posibilidad de ver la huerta como yo no la conozco. Durante el día, mientras el sol iba cambiando su intensidad, él y los otros
Les comparto parte de la nota que María Lapadula me hizo para Clarín. Mirá la nota completa acá!
Increíbles las macetas que fuimos diseñando, ésta forma hexagonal y los colores que tienen!!! Me gustan tanto que me resulta difícil elegir cual prefiero, así que decidí en un mismo lugar probar varias, eso me la complico más aun, todas todas quedan bien!!! ¡La semana que viene van a estar disponibles en la tienda! El
Con Paula nos propusimos elegir un producto de la tienda, el preferido de cada una, y contarles acá el por qué de la elección. Debo confesar que no fue fácil, porque realmente me encanta todo lo que subimos a la tienda… y ni hablar de lo que se viene! Pero bueno, hay uno que me
De la semilla al plato, por Flor Laballos, CM de Betarraga. Elijo estas tres recetas porque me encanta hacerlas. Son fáciles, creativas y sabroooosas! Las hice por primera vez allá por el 2018, cuando descubrí la huerta y el concepto de alimentación saludable (sin tóxicos, ni cosas raras, buscando evitar los ultraprocesados también). Entonces, probé
Cómo compostar en casa: Un acto de amor y transformación Compostar es una de las charlas mas sinceras que podemos tener con la tierra. Hoy les voy a compartir cómo compostar en casa desde mi propia experiencia, con la enorme salvedad de que estoy terminando el curso de suelo en La Enmienda. Seguramente, mucho de
Cómo compostar en casa: Mi guía para transformar residuos en vida Read More »
